ニンニクオリーブオイルスパゲティ

材料(1人分)

スパゲッティ

100g〜120g

ニンニク

2片

パセリ

適量

オリーブオイル(エキストラバージン)

適量

塩・コショウ

適量

 

1、鍋にたっぷりの水を入れ、塩を加えて沸騰させスパゲッティを茹でる。

 

2、ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを熱しフライパンで

  じっくりと黄金色になるまで炒める。

 

3、刻んだパセリを加え、塩・コショウを少量ふる。

 

4、茹であがったスパゲティと茹で汁少量を加え塩・コショウで味の調整をしたら

  お皿に盛りつける。

※ お好みでパルメザンチーズ(粉)をふりかけておめしあがり下さい。