お菓子音痴
〜進化するキャット・タン〜今日はクッキーシートと(名前がわからないんですけど、円錐型の)クリームなんかをブチュ〜っとしぼり出すヤツを買ってきて、クッキーを焼いてみることに…。
レシピは前に買ったフランス料理の本からで、キャット・タンという名前のクッキー。名前の通り猫の舌のような形をしていて、表面は全体に白っぽくてまわりがコンガリな薄茶色のヤツです。バターに砂糖を加えて混ぜ、卵白、小麦粉を加えて更に混ぜたらあとはクッキーシートに８ｃｍほどの長さにしぼり出して焼くだけという、割と簡単なレシピでした。
｢さぁ、あとは焼くだけ…｣というトコロで問題発生☆レシピには
『オーブンで５分焼く』としか書いていないんです！(汗) 普段、お菓子作りなんてめったにしない私…しかも、初挑戦のお菓子は１００％の確率で失敗しています…そんな私に何℃で焼いたら適当であるか、なんて分かるはずもありません！だいぶ悩んだ後に、｢うむぅ…ひゃくぅ……はちじゅう℃くらいかなぁ？｣と自信なさげ…というか、自信
まったく無しでオーブン・イン！………レシピには５分と書いてあったのに、２分半ほどでコンガリキツネ色に?!…しかもクッキーが広がって全部で1枚のクッキーになってるぅ！！(汗)かくして、クッキーシートと同サイズのタテ４０ｃｍ×横２５ｃｍのジャンボクッキー(既にクッキーと呼べるのかもわかりませんが…)が焼きあがってしまったのでした。
これじゃあキャット・タンじゃなくって
ギュウ・タンじゃないかぁ〜!(泣)(追記…味『は』ちゃんとそれっぽかったです。)
（６/２０の日記より）
