オニオンスープ

材料（２人分）

１、タマネギを薄切りにし、バターを溶かしたフライパンでキツネ色になるまで

　　じっくり炒める。

２、炒めたタマネギをコンソメスープに加え、弱火で３０分煮る。

３、スープボウルに注ぎ、クルトン、粉チーズ、パセリをふりかけて出来あがり。