ポテトサラダ

材料（１人分）

１、ジャガイモは皮をむかずに洗って茹でる。

２、ニンニクをみじん切りにし、ドレッシングの材料（オリーブオイルから塩・コショウまで）

　　を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

３、ジャガイモが茹であがったら冷まして皮をむき、さいの目状に気ってボウルに入れる。

４、２で作ったドレッシングを切ったジャガイモにかけ、全体を軽く混ぜる。

５、お皿に盛って出来あがり。