冷たいトマトスパゲティ

材料（１人分）

１、トマトとネギをみじん切りにし、ニンニクをおろしたものと一緒にボウルに入れる。

２、１にしょう油とバジルを加え、塩・コショウで味付けをしたら冷蔵庫でしばらく冷やしておく。

３、お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを茹でる。

４、茹であがったら湯をきり、冷水に浸して冷やしたら水気をきって皿に盛る。

５、冷蔵庫から２のボウルを取り出し、オリーブオイルを加えてよく混ぜたら

　　４の上にかけて出来上がり。