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このサイトは、ただラーメンが好きというだけの素人が運営してる、非営利目的サイトです。
おそらく詳しい材料や調理法など気にしすぎない方向けのサイトです。
なので自薦・他薦を問わずラーメン通の方にはちょっとお口にあわないかもしれません。
ここはラーメン好きがやってる、ラーメン好きのためのページですが、
テレビや雑誌がやってるような「一番うまいラーメン屋はここだ！」
などというページではありません。
すべての掲示板での発言は基本的に皆様の書きたいことを
書いていただいて構いませんが、
最低限のマナーだけは心がけていただくようお願いします。
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見つけ次第削除とさせていただきますのでご了承ください。
一言で「まずい」など
いろんな人がみるということを
忘れてるような発言などがそれにあたります。
する人いないと思いますが、当サイトの情報への直リン、
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今のところ、長野県限定のサイトですが、
ゆくゆくは全国のラーメン好きのみなさまとの情報の交換や
雑談などもできる場になれたら・・・・などと思っています。
最後に、来訪していただいた皆様はもちろんのこと、管理人自身にも新たなるラーメンとの出会いのきっかけが
ひとつでも多くこの場所から生まれますようお祈りいたします。
長文雑文になりましたが以上のことを踏まえて当サイトをご利用いただければ幸いです。
こみ＠管理人
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