BARでの飲み方について

　あちこちで飲んでみて感じたことを話すと、結論として「BARは大人数では行ってはいけない」と言うことです。大人の社交場であり、扉を開けてカウンターを挟んだ世界は誰が偉いとか、誰が貧しいとか、そういう事の関係ない平等な世界でないといけないと思います。そういう気を使うような人と一緒ならBARには行かない方がいいでしょう。「おっ、良い店あんねんや」なんて、会社での先輩風を吹かせたいなら、それこそラウンジやクラブに行くことをおすすめします。
　友達とわいわい騒ぎたいのなら、貸し切りもしくはそれに近い状態でない限り、パブやビアホールへ行くことを奨めます。BARを一人静かに物思いに耽りに行く時だけに使うことはないと思いますが、少なくとも４人以上でカウンターを占領したり、ボックス席から気勢を上げたりするような場所ではないと思います。向こうも商売ですから、売り上げもあるし、他の客がいなければ遠慮もありませんが、特に先客がいて、あとからドシドシ入ってきて、店の雰囲気を壊すのは避けたいモノです。そうなるとBARって使いにくいモノですよね。まあ、そんなに肩ひじ張って入るような店なら行かない方がいいけど、騒がないなら、大人数が行っても嫌われないかな？でも、大人数の時はボラれ易いから気をつけて・・・

　BARで何を飲むか。これは大きな問題です。気分にもよるでしょう。でも折角なんだから、ビールばかり飲むのはどうかと思います。作らなくて良いという点からすればバーテンダーは楽でしょうけどね。生ならサーバーが壊れてない限りタンクのビールを注ぐだけ、ビンなら冷えてたら在庫あるだけ飲ませ放題だからね。
　その店によって得意なモノってあると思うんです。カクテルとか、スコッチの在庫とか、そこのマスターの嗜好によって店造りって極めてきてると思います。
　折角なら、おすすめを頼んでみましょう。「今の私をイメージして」ってのはやめましょうね。そうですねぇ飲みたいベースのお酒（ジンとかウオッカ）と味の感じ（甘いでも甘めか甘さ控えめか、フルーティとか・・・）を伝えれば、ドリンクのコーディネーターであるバーテンダーさんと良く相談してみましょう。これはあくまで一人ないし二人で行くときにしましょう。これ以上の人数でオーダーのたびに相談していたら、バーテンダーは困ってしまうでしょうね。客にすれば一回でも、たくさんいればバーテンダーは人数分答えないといけないですからね。
　それから「前来たときに飲んだのと同じモノを」ってのもやめましょう。毎日とは言いませんが定期的に来るお客さんならともかく、３カ月も半年もブランクがあればそれを憶えていますかって言われても困りますよね。それを憶えるてるのがプロやって言われればそれまでですが、なかなか・・・難しいでしょう。

　ちなみに、私の１杯目は大抵、遠慮無しで飲める店なら、暑いときならビール、それ以外の季節ならジンライムです。