2003春の宴、食材決定！？：おーりとーり -

2003春の宴、食材決定！？：おーりとーり

In Reply to: 下丸子　春の宴のお知らせ！－うりずん？
投稿者:T氏 - 投稿日時:2003年03月22日 16時36分15秒

どうも、ツルです。先日の「下丸子　春の宴お知らせメール」は
沖縄旅行（博多の甥っ子と一緒）出発直前に出したわけですが、
よかったですよぉ、特に石垣島が。もっと滞在したかったね。
牛肉の寿司食うヒマ逃したすぃぃ（超内輪ネタ丸出し）。

> おしながきコンセプトは今考えてる最中です。

そのコンセプトが固まってきたので、本日はそのお知らせです。
やっぱ、琉球色濃密になりそうです。（よかろ、シェフ？）
以下、旅で買い込んできた食材リストをちょっと。
意味わからん？だったら来てみて確かめて。

　らふてー＆すーちかー（てびちはナシ！）
　みみがー（ちらがーはさすがにナシ！）
　すくがらす（ガラス瓶入り：下丸子の名店「三島」の豆腐と合わせれば完璧）
　うみぶどう（もちろん果物じゃないよ）
　じゅーしー（の素）（遠足用のお菓子じゃないよ）
　たこらいす（これも確かに沖縄の味だっ！）
　すば（すーちかー乗せればそーきすばみたくなるよね？ね？）
　こーれーぐーす（すばのそばにはやっぱりこれがなきゃ）
　ひばーち（ぴやぁーしぃ？『コーヒーに入れてもうまい』って・・・ホント？）
　しーくゎーさー（果汁のみ）
　「おもと」（泡盛in石垣：８年物のくーすー、43度！）

これであとは、しまらっきょうとふーちばーと
たんかんとびぎんとなつかわりみさえかってくれば
おっけーでしょう、ぎんざのわしたしょっぷで(^^)。
あえてごーやとそーみんちゃんぷるーはいっか・・・
（かまぼことべにいもとぶるーしーるもいります？）

あっ、ハワイからの「お取り寄せ」もしてありますので
（ウソ、河野さんがお土産送ってくれたんだよん）、
皆で面影を偲びつつ泣きながらいただきませう！

実は今回も竹富島「カイジ浜」＆石垣島「川平湾」で
密かに砂時計用にSand Miningしてきちゃったので、
一粒一粒選り分けて「星砂入り」を注文しなければっと。
（↓My砂時計が注文できる葛飾のガラス屋さんの記事↓）
http://be.asahi.com/20020504/W25/0020.html

石垣のダイビングショップいやDiving School & Suits Factory、
LOKOMAIKAIのサイトも見とくれやす、
４月は空いてそーなんで（失礼）、いかがです潜り屋さんたち？
（↓３月10日の「日記」には僕らが載ってる↓）
http://www.ishigaki.net/loko/

ちなみに先日の「うりずん」ってのは沖縄でいう初夏のこと。
てことで、ひらがなの多い本日の〆は川上澄生「初夏の風」。
季節早いけど・・・　沖縄関係ないけど・・・　格調高いけど・・・

　かぜとなりたや
　はつなつのかぜとなりたや
　かのひとのまへにはだかり
　かのひとのうしろよりふく
　はつなつのはつなつの
　かぜとなりたや

戦争が早く終わることを願って　せめて宴会までには
鶴克彦

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