
ここでは料理と言えないような料理についての雑談をしたいと思います。
この誰もが聞いたことのあるような有名な話。「きゅうりにハチミツをかけて食べるとあの高級フルーツになる」という話。皆さんは試したことありますか?これからやってみようと思う人はやめておいたほうが。僕は1度試したことがあるのですがその味はきゅうりの苦味とハチミツの甘味がなんともミスマッチで・・・・・・・・・・・・・・!!!! |
1と同じくこれまた誰もが聞いたことのあるような話。「プリンにしょうゆをかけて食べるとあの高級魚介類になる」という話。見た目は結構似ていたりするんです。でも味は・・・。甘い甘いプリンと酸味のあるしょうゆ。試さなくても想像のつくような感じがしますが。実際に試してみるとその想像どおりの・・・・・・・・・・・・・・・!!!!! |
誰もが知っている日本の代表的な漬物たくあん。その”和風”なたくあんに”洋風”なマヨネーズをつけて食べるのです。これは誰もやったことはないでしょう。この何ともミスマッチな組合わせ。その味はというと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!!それが結構おいしいんです(自分だけかもしれないですが)。まあ両方とも酸味があるのでわからないでもないですが。 |
再びたくあんネタ。これは聞いたことのある人もいるのではないでしょうか。麦茶(冷)にたくあんを入れて飲むんです。結論から言いますと・・・・・・・・・・・・・・・・・・!おいしいです。麦茶が甘くなります。理由はわかりませんが甘くなります。麦茶を飲んだあとのたくあんですがあまり味は変わりません。なので召し上がってください(食べ物は大切に)。 |
これからまだまだ増やす予定です。乞うご期待!