いちごヨーグルトフルフルゼリー
| 材料（ココット型４個分） プレーンヨーグルト ２００ｇ いちご ２５０ｇ フロストシュガー ４０ｇ 粉ゼラチン 小さじ２ 作り方 ①粉ゼラチンを、水大さじ１強でふやかしておく。 ②いちご２００ｇはミキサーで液状にし、５０ｇは２～３等分に切っておく。 ③ボウルに②・フロストシュガー・ヨーグルトを入れ、よく混ぜる。 ④①をレンジで溶かし、③を少し加えてのばした後に③に加え混ぜる。 ⑤ココット型に切ったいちごと④を入れて冷やす。 ※やわらかめに仕上がるゼリーです。だからフルフルゼリー。 いちごの甘さによって、砂糖は加減してください。 |
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