アーモンドマフィン
| 材料 Ａ（薄力粉 ９０ｇ Ｂ・Ｐ 小さじ１） アーモンドプードル ５０ｇ Ｂ（卵 １個 牛乳 ８０ｃｃ バニラオイル 少々） バター ８０ｇ 砂糖 ８０ｇ アーモンドスライス 適量 作り方 ①やわらかくしたバターに砂糖を入れて混ぜる。 ②Ｂを少しずつ加え混ぜる。 ③アーモンドプードルを加え混ぜる。 ④ふるったＡを加え、サックリと混ぜる。 ⑤マフィン型に流しいれ、アーモンドスライスをのせる。 ⑥１８０℃のオーブンで２５分焼く。 ※①から③はハンドミキサーを使うと簡単。 |
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