平成１３年４月１８日

　カラ付のピーカンナッツを購入したので、タルトを作ってみました。参考にしたのは雄鶏社の「絶対失敗しないパイとタルト」の「キャラメルナッツタルト」です。
　思ったよりも甘すぎず、コーヒーとよく合います。小さめにカットして、クッキーのように透明袋に入れてラッピングすれば、プレゼント用にもぴったりです。見た目が本当においしそうなので、喜ばれますよ。
　

ピーカンナッツタルト



















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