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らーめん いち庵 奈良県桜井市粟殿1014-3 TEL:0744-45-1170 営業:11:00〜14:30、18:00〜26:00(日祝は〜24:00) 休み:火曜 ☆☆☆☆ ![]() テーブル席もあり共同駐車場も完備している家族連れにうれしいお店。 ここの特徴は何と言っても泡立つほどクリーミーな鶏白湯。 鶏を白濁させ乳化するくらいまで強火で炊き続けたスープは鶏の香りと旨味が効いていながら臭みやくどさは全くありません。 それどころか化学調味料も一切使ってないせいか、後味がよく、すっきりしております。 マイルドな鶏白湯を食べたいならおすすめのお店です! |