神座大和高田店

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我流ラーメン日記

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神座大和高田店
奈良県北葛城郡広陵町大字大塚908-1
TEL：0745-54-0688
営業：11:00～翌5:00
休み：無休
☆☆☆

日本全国約30店舗ある神座は道頓堀発祥ですが、本社「理想実業」はここ大和高田店（住所は広陵町ですが…）の数軒挟んですぐ隣にあります。
その為、直営中の直営で味も確か！と勘ぐってしまいます。
店内は120席、駐車場は100台と、他の店舗もそうですが、かなり大型にも関わらず、常に満席で行列！
ただし、並んでる時に注文を採ったり、入口と出口の一方通行システムなどで回転がスムーズで、すぐにありつけるのはありがたいです。
今更説明の必要もありませんが、神座の特徴はなんといっても「おいしいラーメン」の独特なスープ。
賛否両論ありますが、澄んでいて、上品で甘いスープは、ラーメンスープというよりまるでコンソメスープのようで、どこにも真似のできない唯一無二のスープです。
これにたっぷりとシャキッとした白菜が乗り、ボリューム満点です。
トッピングも色々ありますので、好みの味に仕立ててはいかがでしょうか？
駐車場も店の中も広く、フードコートやファミレスのような雰囲気なので、家族連れにはありがたいお店です。