ラーメン食べ歩きマップ
我流ラーメン日記
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丸源ラーメン橿原店
奈良県橿原市曲川町7丁目12-20
TEL： 0744-29-1601
営業：11:00〜24:30
休み：無休
☆☆☆
焼肉きんぐや一番カルビを手がける物語コーポレーションが展開しているラーメン店。愛知県を中心に全国100店舗になろうかという勢いで拡大中。
チェーン店ならではの豊富なメニュー、安定性、広い駐車場と店内。
写真の名物メニュー、肉そばは、柔らかく煮た肉と紅葉おろしがスープにインパクトを与え、コクと甘みのある熟成醤油の味がまろやかに変化します。
外麦も熟成させて香りを出すという麺もこだわりが詰まっていて、ここまで拡大しているのもうなずける美味しさです。