彩華ラーメン本店

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我流ラーメン日記

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彩華ラーメン本店
天理市岩室町91
TEL：0743-63-3165
営業：10:00～27:00
休み：なし
☆☆☆

奈良の代表的なラーメンとして関西で支店出店拡大中の本店。
屋台からスタートした老舗で、発祥の地である屋台店から南西のこの地に広い本店を構えました。
95席の店内や45台の駐車場は開店から見る見るうちに埋まり、あっという間に大混雑となるくらいの人気店です。
写真のサイカラーメンは看板メニューで、にんにくと唐辛子が効いた食欲を掻き立てる醤油スープにシャキシャキの白菜や韮などの野菜がどっさり乗った独特なスタイル。
仕事中やデート中は注意？のラーメンですが、なぜかまた食べたくなる癖になる味わいです。
ご当地ラーメンと呼べるこのスタイルは今や「天理スタミナラーメン」など奈良県内のラーメン屋に大きな影響を与え続けております。