らーめん馬鹿力

ラーメン食べ歩きマップ

我流ラーメン日記

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らーめん馬鹿力 ※閉店
大阪府大阪市浪速区難波中1-14-12
TEL：06-6643-5113
営業：11:00～15:00、18:00～24:00頃
休み：水曜日
☆☆☆

もともと堺東にあった名店が、2015年5月に難波に移転。
味噌ラーメンを看板にしている貴重なお店で、ラーメン本でも味噌部門のグランプリを取るなど話題の店です。
その日は、営業の帰りに立ち寄ったのですが、平日でも昼時ながらお客さんは無し。難波にも拘わらず少し心配です。
さて、気を取り直して、紅味噌らーめんか辛みそらーめんかを迷いましたが、辛いのを食べたい気分だったので、辛みそらーめんをチョイス。
豚骨に魚介ダシに北海道産の味噌、更に四川山椒を加え、舌がしびれるようなピリピリ感を味わえます。
麺は中太麺で、ひき肉、モヤシやキャベツの炒め、レンコンやベビーコーン素揚げなどの野菜が乗り、ボリュームもあります。
少し山椒のしびれが強すぎて本来の味がわかりづらかったので、次回は紅味噌らーめんを食べたいと思います。