ラーメン食べ歩きマップ
我流ラーメン日記
表紙に戻る
メールはこちらへ
大吾郎商店
大阪市北区大淀中4-15-15
TEL：06-6458-5236
営業：11:30〜14:30、18:00〜22:00（売切れ次第終了）
休み：日曜日
☆☆☆☆
ガラス張りの別室に自家製麺機が誇らしげに据わっている自家製麺の店。
オーストラリア産の小麦粉を独自の製麺技術でコシと香りの強い極太麺にしてます。
その麺本来の旨さを味わうには看板メニューのつけ麺を美味いですが、醤油と和風ダシが効いているらーめん醤油もあっさりしてて麺との相性もぴったりです。