ラーメン食べ歩きマップ
我流ラーメン日記
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めん奏心
住所:静岡県島田市金谷栄町3538
電話:0547-46-0160
営業時間：8:30〜13：30頃
休み：11:00〜14:00 （金土日は11:00〜14:00、17:30〜20:30）
☆☆☆☆☆
オープンしたのが2010年夏。オープン当初に行って以来、それから大阪に転勤になってしまったため、3年ぶりに再訪しました。
当時から話題ではありましたが、この3年間のうちにラーメンオブザイヤー静岡No.1になるとは凄いお店になってしまい、図々しくも自分のことのように嬉しいです♪
本日は会社の社用車借りて、金谷のお客さんのところに行った帰りです。
どちらがついでなのかわかりませんが…。
昔はカメラ屋さんから入れたのに今はロープが張ってて入れないので、分かりづらい住宅地からのアクセスに少し苦労しました。でも相変わらず駐車場は広いです♪
このように人気店になったことに加えお昼時でしたので、15分くらい並んでから着席。
券売機には期間限定麺（この時はまんまのさんまや極煮干しなど）や定番品などかなりのラインナップ。これほどの多品種は昔はなかった取組みです。
選んだのは写真の煮干しそば。
出てきたスープを一口すすると、口いっぱい広がる煮干しの世界。
しかも生臭かったり苦かったりは一切なく、只々煮干しのいいところしか感じられません。
麺も国産の小麦を使った、香りがよく、こりっとした細めのストレート麺。
スープとの相性がよく、もはやすっかり食べなくなってしまった大盛りも、ものの5分でぺろりと食べてしまうほどの美味しさでした。
さすが静岡イチの名店にまでなったお店だと、改めて痛感したのでした。