ラーメンのさんぽ亭

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我流ラーメン日記

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ラーメンのさんぽ亭

住所:静岡県藤枝市善左衛門2-5-5
電話:054-635-2141
営業時間：11:00～23:30（日・祝は11:00～22:30）
休み：水曜
☆☆☆

会社のすぐそばにありましたので、昔からよく通っておりました。
ここは夫婦お二人で切り盛りして、笑顔が絶えないアットホームな雰囲気が魅力のラーメン専門店。
サイドメニューとしては水餃子があり、それを肴に一杯やることもしばしば。
また、この辺りのお店にしては遅くまでやっていることもあり、飲んだ後にふらりと暖簾を潜ることもありました。
久しぶりに行くと、昔話をしたりしてなかなか懐かしい気持ちになります。
さて、ラーメンは、甘めの醤油が特徴のあっさりしたスープに、ぷりっとした中細縮れ麺がスープをよく持ち上げ、疲れた胃に吸い込まれていきます。 >br>白ネギやワカメがアクセントになり、自家製のチャーシューも柔らかく、味がしみ込んでいて美味しいです。
他では味わえない独特な味で、これを求めて来る常連をご夫婦は元気に今日も迎え入れてくれます。