パセリを作ろう！

管理人自身がパセリを育てていく過程を記録していきます。 パセリは、ハーブの中では育てるのが簡単なほうだそうですが、 管理人が園芸をやるのはこれが初めてなので、どうなるかわかりません。

少し深めの20リットルのプランターで モスカールドパセリとイタリアンパセリを育てています。 育てている場所は、東京都区内のアパート２階のベランダです。 ベランダは東側にあるので、午前中は日が当たります。 大きな道路に面していないので、空気はそこそこ綺麗です。

2001/10/08

元気がない、、、

最近、パセリが元気がありません。 若い葉っぱが黄色くなっているのです。 このまま枯れてしまうのでしょうか？ しばらく、様子を見てみます

今回のパセリ(2000.09.30)


前回のパセリ(2001.09.16)

2001/09/18

台風一過

先週は多忙と台風につき、更新できませんでしたが、パセリも私も元気です。 パセリは、あの激しい台風にも耐え、見違えるほど大きくなりました。

今週のパセリ(2000.09.16)


先々週のパセリ(2001.09.02)

2001/09/03

収穫

種を蒔いてから３ヶ月半、我が家のパセリは順調に成長し、 それぞれ10本以上の葉をつけました。 葉が10本以上になったら収穫の時期です。ついにこの時が来たのです。

パセリを収穫するときは、外側の葉つまり先に生えた葉から順にちぎっていきます。 また、長い期間収穫できるようにするために、 葉を８本くらい残しておく必要があります。 そんなわけですから、 収穫できた葉は３本目くらいに生えてきた小さい葉ばかりです。

今週のパセリ(収穫前、2000.09.02)


先週のパセリ(2001.08.26)

2001/08/28

もうすぐ収穫

先週のものにも、またまた間違いがありました。 先週、茎が生えると書きましたが、 植物図鑑によるとあの茎のようなもの一本一本がそれぞれ葉なのだそうです。 最近、訂正ばかりで申し訳ありません。 パセリが収穫できたら、この栽培記録を元にパセリの育て方について書きます。 そのときは、間違いがないよう気をつけます。

ところで、最近、パセリって高くないですか？ 茎じゃなくて葉を五本一束でなんと200円、一本なんと40円。 もし、私の家のパセリを同じ値段で売ったら、 今の時点で収穫できる分だけでも二千円近くになります。 もちろん、まだ収穫しませんけど。

今週のパセリ(2000.08.26)


先週のパセリ(2001.08.18)

2001/08/19

帰省

葉のことについて大変な思い違いをしていたことがわかりました。 詳しいことはまた今度説明しますが、簡単に説明すると次の通りです。

1. 新しい茎は今まであった茎の内側から生えてくる。
2. 新しい茎ほど葉の枚数が多く、また最終的には太く育つ。
3. 一本の茎に生える葉の数は茎が生えたときから変わらない。

要するに、「葉が１枚から葉が３枚になった」のではなく、 「葉が１枚の茎とは別に３枚の葉を持つ茎が生えた」のでした。

今週は五泊六日で田舎に帰省することになりました。 その間、パセリには頑張ってもらわなくてはなりません。 まず、込み合わないようにパセリの間引きをして、 水をたっぷり与えて、あとは、自動給水ノズルを差す。 これで、すごく暑くさえならなければ、四日五日は大丈夫です。

田舎から戻ってきたとき、ペットボトルは空になり、 土は乾燥しかかっていましたが、パセリは元気でした。 ありがとう、自動給水ノズル。よく頑張った、パセリ。

帰省後のパセリ(2001.08.18)


帰省前・間引き後のパセリ(2001.08.12)


前回更新時のパセリ(2001.08.07)