２００１年６月１日 コーンエクスチェンジバーの話
フォーポイントホテルという、日航からシェラトン系列にうつってもやっぱり日本人の減らないホテル内のバーでの時間つぶし。バーと書いたけれど、施設がレストランらしく、バーの中でもタバコ吸えないので、喫煙者はつらいねえ。
さて、今は、ニュージーランドワインフェアをやっているんだって。そこで、お勧めメニューの中から、ちゅんたとだまは下記の３杯をチョイス。サイドオーダーにはキングサーモンのグリルをチョイス。
- Montana Reserve Barrique -Fermented Chardonnay by the glass $8.00 （←だま）
- Montana Cabernet Sauvignon Merlot by the glass $7.00 （←だま）
- Montana Reserve Pinot Noir by the glass $8.00 （←ちゅんた）
- ニュージーランドのキングサーモンとロケット、ローストターニップス
- New Zea king salmon on wild rocke and oven-roasted turnips wz a Sauvignon Blanc citrus dressing
スポンサーが大手のワインメーカーだからそこからのチョイスしかないけどね、やはりNZの白はいい。マールボロー地区はピノノワール、ソービニョンブラン、セミリョンで有名だけと、それだけの理由がある。こういったワインは南半球では比較的さぶいところでいい葡萄が育つ。だからおいしい。キングサーモンの盛り付けもここのレストランにしてはきれいにできてる。いける。タバコをそんなにパカパカ吸わない人にはちょうどいいバーでしょ。シドニーのホテルのバーは日本のように静かではないからね（←要注意）。最後の最後に女の子落とすためにシドニーのホテルのバーに言っちゃだめだね。３ヶ所の例外を除いてほとんどが、パブと化している。落とせる３ヶ所のバーについては、後日。だまが日本の男性諸君に送る秘密のアップデートだ。ご期待あれ！
だまの評価 （５つが最高）
おいしい度
快適度
サービス
