Let's fill a Lunch Box!


もともとは神奈川県の実家から、およそ1時間半かけて都内まで通勤していた私。
しかし、ひょんなことから都内に引越し通勤時間が30分になったので、浮いた時間を活かし、趣味に健康にそして財政に貢献すべく、「主夫」として1999年夏頃からほぼ毎日お弁当を作り始めました。q(^-^)

最初に住んでいたコーポの台所は狭くてガスコンロも使えないばかりか、一口しかない小さな電器調理器(電磁〜ではない...)は暖まるのに非常に長く時間がかかり、とっても不便。
電子レンジやカセットコンロに頼ったり、卓上のIHクッキングヒーターを導入したり、と頑張って来ました。

その地道な節約の努力が実り(?)、ついに2002年10月末には、もうちょっとだけ都心寄りの新築マンションに引越し成功。キッチンも大幅に広くなりました。相変わらず朝には弱い小人さん(うちのオクサマ)のためにも、ますます頑張る所存で〜す。p(^o^)


これまで作ったお弁当
-2000年3月31日より-

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最近のお弁当

[June 12, 2003]

2年近い間携わっていたお仕事も、無事に商品化を終え一段落。
最近、すっかり気が抜けた状態になっておりまして、お弁当作成もサボリっぱなしなのです。*^-^;*

もう少ししたら、ちゃんと復活の予定ですので、しばらくのご猶予を。<(^o^;;

ところで、このちょっとしたリラックス状態を利用して、海外旅行に行って来たんですよ〜。
最初、小人さんはフランスかイタリアに行きたい!と行ってたのですが、どうも語学を予習する気力が湧かなかったので、英語圏がいいなぁ〜、ということで行き先はロンドンです。
(↑いえ、もちろん英語もカタコトなのですが。。。)

こちらにアップしてみましたので、興味をお持ちの方はどうぞ。q(^-^)


[May 9, 2003]

今日はお弁当作成、サボっちゃいました。<(^o^;; せいぜい週1回というペースになっちゃってる。。。いかんなぁ〜

さて、昨日の日記の続報です。
ずんずん背丈が成長していくレタスの茎を切ったら、今度は斜めに伸び始めてしまったところまで書きました。実はその後も、

「負けるもんか。必ず葉っぱの成長にパワーをかけさせてやるぞ!! p(’o’) 見てろぉ〜

と、チョッキンチョッキン茎を切り続けたんです。そして更に数日が経過したところ。。。

こともあろうか、今度は花が咲きました。_(x_x;;_ それも幾つも...

もう、このレタスは食用には育たないのでしょうか。(T_T) しくしく


[May 8, 2003]

ずいぶん更新が滞っちゃいました。<(^_^;;

最初に先日ご紹介したレタスの続報です。先日は、高くなり過ぎたのをチョッキンと切ったわけですが、それから数日経ったのが下の画像。。。

むむむっ、今度は斜めに成長を始めた模様。q(@_@; どうして肝心の葉っぱを伸ばさんのじゃ〜!!
なかなか狙い通りには行かないものですね〜。おまけに、この後、更なる展開が。。。(次回に続く)

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おっと、ここからが本題でした。今日はかなり久しぶりにお弁当作りましたよ〜。(^-^)p"


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