坂内食堂　〜喜多方本店〜

福島県喜多方市

喜多方ラーメンで最初に食べたのがこの坂内食堂。

喜多方ラーメンを代表する有名店の本店というだけあってさすがの味である。

見た目から「あっさり系かな」なんて思っていたが、

食べてみたらそんなことはなくしっかりした味だった。

かといってしょっぱいわけではなく、味のバランスがよく、

うまいラーメンだった。