はせ川
福島県喜多方市
私が喜多方で、そして福島県で一番うまいんじゃないの!?と思っているらーめん屋さん。
何がうまいってスープから麺からチャーシューから何から何までうまい。
スープは煮干とかの香りが漂い
麺は中太の縮れ麺。これがまたスープと絡むとうまい!!!
チャーシューも口でとろけて病みつき
大盛を食べても最後まで飽きずに行けちゃいます。
あ〜・・・また食べたくなってきた・・・