ラーメン三幸
福島県猪苗代町
「猪苗代のうまいラーメン屋 ベスト3」といわれたらここを外す訳にはいかない。
特にうまいのは「三幸ラーメン」
塩ベースのラーメンで上に炒め野菜が乗っており、
スープ、麺、炒め野菜の絶妙なバランス、ハーモニーはまさに絶品。
癖になる味である。
店主は話し好きらしく、地元の私に延々とこの辺の自慢話や、今年の雪はどうだとか、
来年はこうだとか話していた。