氏名/ニックネーム	しんや
職業/会社名/学校名	菓子の専門学校生
役職/学年	まだまだ技術が低い１年生です
誕生日	新緑がまぶしい5月
性別	男性
出身地/出身校	東京
住まい	東京
趣味	サッカーゲーム、料理（レパートリーは数える程しかないけど）
特技	料理（レパートリーは数える程しか...）
好きなもの、嫌いなもの	レバーとアルコールはダメですねぇ。特にビールは俺の体の天敵です

お気に入りのサイト お菓子材料の店「QUOCA」 こだわりやさん.com 和菓子の最前線 キャラミル研究所

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