店名：新福菜館
住所：京都市下京区東塩小路向畑町569
最寄駅：京都
定休日：水
営業時間：
7:30〜23:00
もとさか：２
ラーメン博物館に入る前から京都を代表する店だが、個人的な好みからは外れる。