店名:通堂
住所:横浜市港北区新横浜2-14-21 ラーメン博物館内
最寄駅:新横浜
定休日:
営業時間:
よしぼ〜:☆☆☆
1年間の限定で開いた沖縄新麺のお店ですが、沖縄そばとは 別物です。しかし塩味で昆布の香りが効いており、麺もシコシコ したとても良い食感です。具は蒲鉾?昆布、豚肉です。濃い味 が好きな人には物足りないかも?しかしここはかなり気に入りま した。七味の代わりにレッドペッパーが置いてありますが入れす ぎには注意です。おとこ味とおんな味が有りましたまた限定でコ ク味もある。是非おためしあれ!
しげぽん:4
あっさりのおんな味とこってりのおとこ味がある、おんな味を食べ たが昆布がきいているスープに歯ごたえのある麺がおいしい
もとさか:4
沖縄新そば