料理するのは大好きだったんだけど、あまり上手ではなく不評ばかり。。。一旦やめていたんだけど
作ってあげたい人が出来たらまた頑張ってみたいと思い、勉強を始めたのです!! 今まで何が悪かった
というといつも目分量だった。。。料理の上手なママの真似して、経験少ないくせに目分量で適当に
作ってたからダメだったみたい、って事に気付いた次第。今度は本を買ったり、テレビで料理番組
やってたらすかさずメモったりしてオリジナルスクラッチブックを作りました!で、いろいろ試して
作ってみたら、結構上手に出来るじゃないですか!! 嬉しくて写真撮って残したくなって、レシピと一緒に
こうしてHPを作ろうと思ったのさ。今週一回お弁当も作ってます!! もっといろんな料理に挑戦して
経験を積んでいくぞ!! そしてその後の目標は、素材の特徴も勉強して身体にいい料理を作る!!
オリジナルレシピも増やしていけるといいな。
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