その日に仕入れた魚や野菜を、（これホント！食べたら分かります!!（⌒◇⌒）
私が日本料理を基本として、バリエーション豊かなメニューと、地酒や焼酎、ワイ
ンなど取り揃え、なおかつ、リーズナブルなお値段でお客様にご満足頂ける様なお
店作りをめざしております。お酒や料理などご希望ございましたら、どんどんＢＢ
Ｓにカキコしてみて下さい。

１９６９年生まれ　高校卒業後、大阪市内を中心に１１年、広島市内で３年修行し
て、独立開業に向けただいま活動中です^^（汗）。お客様一人一人に可愛がっても
らえる様、日々頑張っていきますので、応援よろしくおねがいします m(-_-)m　。