Zawa's Rahmen Page

らーめんについてあれやこれや・・・、おいらの独断と偏見でらーめんを語るのでした・・・
あくまで独断と偏見なので、許してね〜(おいら京都のらーめんが大好き)
京都のラーメンにはまーくがつけてあります。
写真を載せてるのは最近に撮ったらーめんです
※注意※美味しいから載せてるってわけじゃないよ
尚、写真は主にケータイのカメラで撮影しております。


まず最初に述べておくこと
おいらはらーめん好きである。それ以上でもそれ以下でもない。
一お客としてらーめんを食らいに行くわけであるから、
専門家でもないのに偉そうに味の分析などはしない。
「うまいのか」それとも「まずいのか」、どちらかである。
だからおいらの感想を見ても味の想像はつかないかもしれない。
おいらはそれでいいと思う。自分の舌で味わってみてください。


おいらが唸るらーめんBEST5
順位 店名 場所 コメント

第1位
銀閣 京都市伏見区
国道1号線沿い・下鳥羽
誰が何と言おうと不動の1位です!
こってりしてそうで、でもネギとのマッチングであっさり後味、
とにかく表現できないくらいうまい!
チャーハンもギョーザもサイコー!
絶対!絶対!絶対!食べるべし!
第2位 大王 京都市下京区烏丸六条
東本願寺北
とんこつ醤油の最高峰!サイコーやね!
「ねぎ多め・にんにく入り」で注文を!宝屋も大王系列なり。
第3位 いいちょ 京都市左京区
市バス府立大学前
まろやかなやさしい味のらーめんです!
近けりゃ週3で行っちゃうね!感動もんよー!
第4位 一丁 舞鶴市国道27号沿い ここよりうまいみそらーめんはありません!無料のキムチとの相性バッチリ!
こってり好きは「とんこくらーめん」もうまし!
第5位 ますたに 京都市左京区今出川白川 京都を代表する味!一味の効いたスープが絶品!酢はお好みで。(おいらは入れない)




☆BEST5に入らなかったけど、大好きならーめん☆
台湾ラーメン屋台 京都府城陽市 旨味と辛味のバランスがGOOD!底からかきまぜて喰らうべし!
紅(くれない) 名古屋市昭和区 コリコリの食感がたまらない山くらげに痺れろ!一杯ずつ丁寧に作るとんこつらーめんがすばらしい!
ほそかわ 京都市右京区 ますたにの流れを継ぐ、京都背あぶららーめん。うまし!
たんぽぽ 京都市北区 一面に広がる一味唐辛子に汗だくで喰らいつきたい!「弁当持込自由」は学生の味方なり!
夜鳴きや 京都市山科区 しょうゆらーめんの雄。ボリュームも満点!「ありがとやす!」が良い響き。
作ノ作 大阪市中央区 とんこつラーメンの完成形!ミナミで飲んだら、シメはここで。
くろ・とんラーメン黒兵衛 名古屋市中村区 あっさりとんこつ。名古屋では、うまいらーめんだ。
山岡家 札幌市 極寒の地で体を暖めてくれるこってりしょうゆ北関東ばかりじゃなく関西にも進出してくれ!
九州ラーメン亀王 大阪市北区 とろっとろのチャーシューが好きならここへ!
ちゃぶ屋 東京都文京区 下を参照してね。
アジアンヌードル 名古屋市千種区 大陸坦々麺の辛味と旨味と深い味わいにはまってください。




☆評判を聞いて行ってみたが、たいしたことなかったらーめん☆

杉千代 京都市右京区 一口目「おっ、おいしいかも」二口目「んっ、味濃いかも」三口目「むっ、脂っこいかも」四口目以降、水らー水らー水らー・・・。
ラーメン日本一 京都市北区 はりきってド根性ラーメン食いました(笑)冷え固まったチャーシューの油が苦手…。不味いわ多いわ、確かに根性いるわ。
麺屋武蔵 新宿区西新宿 東京の人が好む味はイマイチよくわからん。美味しいけどそんなに並ぶほどか?
大勝軒 豊島区東池袋 テレビで大将を見て憧れて行きました。なんつうか、つけ麺ってうまい?気持ち悪くなりました。
きゃらラーメン 京都市右京区 あの味で‘スープ品切れ’になるのは、ちょっとしか作ってないからだな!?
珍遊 京都市左京区 なんじゃあのスープ!?醤油の量間違えたんか?のど渇くし飲めんわ!
天宝 京都市左京区 珍遊→となりのホルモン焼き屋→天宝ってはしごしたせいか、ぜんぜん美味しくなかった。ってか、お腹いっぱい。


おいらが喰らったのは
こんならーめんたちでーす。
味じまん安
蔦亭
萬福
壱蔵
麺屋○竹
大正軒
むつみ屋
ラーメン一丁
一風堂
鳳林
山頭火
まんねん
東龍
大王
麺幸
銀閣
杉千代
ラーメン朱
来来亭
黒門ラーメン
ちゃぶ屋
横浜ラーメン博物館支那そばや
横浜ラーメン博物館魁龍
横浜ラーメン博物館こむらさき
横浜ラーメン博物館勝丸




味じまん 安 2004年9月味じまん安
TEL:電話がありません! 定休日:日曜日

狭くてボロくて汚い屋台風の掘っ立て小屋。
でも何故かそういう方が
美味しそうに思えるのがらーめん屋さん。
前々から気になっていたお店でした。
木屋町らしく夜しかやっていないです。
本当に狭いお店で、ミナミの作ノ作がめちゃ広く思えます。
おじいさんが一人でやってるんだけど、
作業する場所も無いので、らーめん作りはカウンターの上で。
おもむろに味の素をジャンジャン入れてました(笑)
チャーシューの上にコショウを大量に振り掛けます(笑)
チャーシューに乗せてる感じです。(写真参照)
もやしが味気なくて・・・。
期待はずれでした。残念。



蔦亭 2004年8月蔦亭
TEL:特設出展のため不明 定休日:同左

大丸京都店にて北海道市が催されていました。
旭川のらーめん“蔦亭”というお店がありました…。
食べました。
めちゃまずいです。

おいらは基本的に不味くてもらーめんを
残すことはしないんだけど、残しました…。
生涯2度目です。
1度目は名古屋の“異人館らうめん”

カップヌードルシーフードの方が
100倍美味いです。



萬福 2004年8月萬福
TEL不明 定休日:不明

室町四条の交差点のところにある食堂
‘萬福’の中華そば
お世辞にもきれいと言えないお店、机、椅子…。
どんどん新しいお店が四条通にオープンする中で、
ここだけが時間が止まっているみたいなお店で、
とてもおもしろいです。
うどんもそばも何でもある食堂の中華そばです。
大盛チャーシュー890円を注文しました。
結構脂身がきついチャーシューなので、
こんなに沢山要りません。
味が結構濃い目なので大盛も失敗でした。
美味しくないわけじゃないんですけどね。
普通(並)の中華そばがちょうど良いと思います。
味と机椅子の風合が、
なんか学食のラーメンを思い出しました。


壱蔵 2004年8月壱蔵
TEL075-223-1278 定休日:なし

京都で飲むと言えば祗園か木屋町。
でも、祇園にも木屋町にも〆のらーめんに
相応しいらーめん屋さんが少ない。
そんな中、西木屋町に朝まで
「食べれる」らーめんを提供している壱蔵。
特製炙り焼き醤油ら〜めん食べました。
酔っ払ってがっつくと火傷します(注意!)
朝まで飲んでここで〆る!


麺屋○竹 麺屋○竹 2004年8月麺屋○竹
TEL075-213-1567 定休日:わかりません
麺屋○竹のホームへGO!
なんかバーナーでチャーシュー焙ってました。
魚系のダシが自慢らしいです。
焙ったチャーシューが
ダシを台無しにしてません??
のりとたまごにお名前書き書き、
味に関係ないやん…。


大正軒 2004年7月大正軒
TELわかりません 定休日:わかりません

大丸京都店の西側「東洞院通」にあります。
四条通から北へすぐ、大丸の西口からすぐ。
ここはつい先日まで康竜という
らーめんやさんでした。
一風堂のすぐ近くで、人気の差は歴然。
味の差も歴然。
そんな立地条件の店舗に新しく開店した大正軒。
店内の基本構造が康竜のまんまです。
食券販売機のところなんかホントにまんまです。
このままでは康竜の二の舞ですな…。
中華そばを食べましたが、味も大したこと無いです。
それよりやっぱり、康竜の内装を
ちょこっとだけ変えただけという
気合の低さが気に入りません。


むつみ屋 2004年7月むつみ屋烏丸高辻店
TEL075-342-1180 定休日:なし
むつみ屋のホームへGO!
濃厚ならーめんが食べたいときはたまに行きます。
とろーりこってりのスープがなかなか好きです。
でもおいら、あの北海道(特に札幌らーめん系)特有の
黄色いちぢれたまご麺は全然好きじゃありません。
全国でも超有名店になったむつみ屋。
でも日曜の昼に行ったらガラガラでした。
広い店内に客2人。
まあ一応ビジネス街だから平日は混むのかな?


ラーメン一丁 2004年7月ラーメン一丁(持ち帰り)
TEL0773-76-3560 定休日:第一水曜日
一丁のホームへGO!
さあ!No.1みそらーめんの登場です!
京都を代表する港町舞鶴の名店ラーメン一丁。
おかんが仕事(配送業)のルートで発見したのです。
店がオープンした当初から通い続けております。
おいらも以前はよく一丁目当てで
おかんの仕事に同乗して連れて行ってもらってました。
最近はそんなことも出来ませんが、
この店は持ち帰りが出来るので、家で作ってます。
写真は持ち帰りのものです。
だから器とかもわが家のもの。
最高ですよ!ホントに!
コクと辛味と旨味を堪能しました!
通販もやってるので皆さんもどうぞ。 一丁のホームへ


一風堂 2004年7月一風堂錦小路店
TEL075-213-8800 定休日:なし
一風堂のホームへGO!
会社から近いのでたまに行きます。
よく注文するのがBランチ。
らーめんと明太ごはんのセットで、
白なら750円、赤なら850円。
ガッツリいきたい時は、そこに替え肉&替え玉。
いつの頃から、らーめんに
こんなにお金がかかるようになったんでしょう?
すぐ1000円超えます・・・。
ちなみに替え肉250円、替え玉150円也。


鳳林 2004年7月鳳林
TEL075-251-1210 定休日:日曜日
丸太町烏丸の鳳林です。
ふつうのらーめんを注文
しょうゆがダダ辛いです。
のど乾きまくり
昔はおいしかったのになぁ
残念!
もう行きません・・・。あぁ〜から〜ぃ


山頭火 2004年6月山頭火
TEL06-6343-6565 定休日:なし
山頭火のホームへGO!
昼に下記のまんねんでらーめんを食べた後、
飲みに行き、仕上げにここへ。
いくらごはんとちびらーめん(しお)
おいらの第二のふるさと北海道の有名店。
(北海道では食べたこと無し)
全国各地で名前を見るようになりました。
なんで最近の全国展開らーめん有名店は
ああいう内装とジャズなの?
銀閣とかますたにみたいな昔ながらのらーめん屋さんの
雰囲気の方が個人的には好きだな。
おしゃれにらーめん食う必要なし!


まんねん 2004年6月まんねん
TEL06-6315-5121 定休日:なし
まんねんのホームへGO!
梅田の阪急東通商店街と新御堂筋の
交差するあたりにあるまんねんです。
最近はいろんならーめん屋さんが
様々な展開を繰り広げていますが、
あたりはずれが多すぎる。失敗すること多し!
そんな中、梅田でらーめんを食べたくなったら、
まんねんに行くことにしています。
いつもちゃんと同じ味で満足させてくれるから。
写真は特製ラーメンと
2/3チャーハンのセット(まんねんMセット)
いつもこれ。


東龍 2004年6月東龍
TEL075-703-0900 定休日:水曜日
東龍のホームへGO!
北白川の超行列店東龍。
ここに足を踏み入れたのは2回目。
店内は若い客ばかりです。すなわちこってり濃い味系。
欲張り東龍そばを注文。プラス魯肉飯
最後は気持ち悪くなってました。
麺がダメです。魯肉飯が甘すぎ。
北白川なら、ますたにに行きましょう。


大王 2004年5月大王老麺
TEL075-352-2929 定休日:なし
大王のホームへGO!
サイコーです!
熟成細麺がサイコーです!
スープがサイコーです!
チャーシューがサイコーです!
すべてがサイコーです!
持ち帰りもできます!
とにかくサイコーです!
みんな食うべし!


麺幸 2004年5月麺幸(京都拉麺小路)
(075)361-4401(京都駅ビルインフォメーション) 定休日:なし
京都拉麺小路のホームへGO!
京都駅ビル伊勢丹10Fの京都拉麺小路にある
函館らーめんの麺幸。
塩らーめんが売りのお店です。
辛塩らーめんを食べました。
あっさりかと思いきや、結構味の濃い塩ですね。
2回目は無いなぁ・・・、って感じです。
イカ飯もちっちゃいし・・・。
ちなみに斜め向かいの「宝屋」は、
上にも書いている「大王」がやっているので、
めちゃうまいです。大王よりも
こってりした若者向けの味です。(たぶん)
今度、写真撮ってきます。


ラーメン銀閣
ラーメン銀閣
2004年4月銀閣
TEL075-621-8238 定休日:月曜

これぞNo.1ラーメン!
文句なし!
いつもの様にラーメンと餃子とチャーハン!
すべての味が最高!
そしてこれほどの満足感を味わえる瞬間は
他には無い!
とにかく自分の舌で味わってください!


杉千代 2003年10月杉千代
TEL075-821-3307 定休日:月・第2火曜

夕方、店に到着したときには
すでに行列ができていました。
番号札を持って並んで食べる、
若い人ばかりが目立つ。(おいらも若いぞ)
ようやくカウンターに座ると、すぐにラーメンが出てきた。
まずはパシャリと写真を。
そして喰らいつく。一口目おいしいかなーと思ったが
二口目以降どんどん食べづらくなっていく。
途中からは水とらーめんを
交互に流し込んでいた。
味が濃いし、脂がきついし、
若者向きであることは確かだが、
お世辞にも美味しいとは思えない。
店を出るとすぐに自販機があり、
迷わずコーヒーを購入。
口直しをしたが、胸焼け気味になってしまいました。


朱 2003年9月朱梅田店
TEL06-6361-6646(梅田店) 定休日:無休

赤ラーメンとやきめしのセットを食べました。
今まで雑誌とかに出てる写真を見て、
めちゃ辛いのかと思ってました。
でも、食べてみるとそれほどでもなく、
どんどんいけました。
基本的に辛い麺を売りにしてるところは、
ただ辛いだけで旨くないんだけど、
ここはまあまあおいしいと思いながら食べれました。
でも、あの味わい深くないチャーシューは物足りないな。
やっぱ辛くて旨いのは、
京都府城陽市の台湾ラーメン屋台と
名古屋市千種区の
アジアンヌードルの大陸坦々麺だな。


来来亭 2003年9月来来亭堅田店
来来亭のホームへGO!
TEL077-574-3002(堅田店) 定休日:無休

こってりらーめんを注文。
スープもチャーシューもなかなかうまし。
外食産業が生き残れない街・滋賀県で
唯一(?)元気なお店です
人気があるのも理解できる味だと思います。
(ねぎはもう少し多いほうが味が引き締っていいと思う)
※注意※背油豪快ちゃっちゃ系のため、
どんぶりベトベトです(笑)
来来亭のしょうゆ味は第一旭と同じような感じで、
それほど魅力は感じない。


黒門らーめん 2003年8月大阪千日前黒門らーめん
TEL06-6645-8655 定休日:無休

とんこつらーめんを注文。
黒門らーめんに行くのは二度目であったが、
以前食べたときほどの感動は無かった。
丼がなんか嫌やね〜。なんかいっぱい書いてあるし。
トッピングの値段とか丼に書かんでもええやん。


ちゃぶ屋
ちゃぶ屋前
2003年6月護国寺ちゃぶ屋
TEL03-3945-3791 定休日:日曜日

東京は護国寺にてちゃぶ屋のらーめんを
食らってきました。
きっかけは例のカップラーメン・・・。
ミーハー魂だな(笑)
なかなかうまかった、
ねぎと焦げたにんにくがGOOD!関西には無い味だな。
是非是非、関西に進出してきてくださーい!
また機会があったら行きたいと思う
らーめん屋のひとつだ。

らーめん博物館 新横浜ラーメン博物館へGO!
TEL045-471-0503 定休日:年末年始のみ

入場料300円は絶対におかしい!
そう思ってるのはおいらだけ?
入場料無くしたらもっと客入るんちゃうの?

支那そばや 2003年6月新横浜ラーメン博物館1杯目・支那そばや
支那そばやのホームへGO!
テレビで偉そうにしてるわりに
大したこと無いなぁ・・・。
美味しいのは美味しいけど、
飽きの来ない味かもしれないけど、
ガツン!とくるものがない・・・。

久留米らーめん魁龍 2003年6月新横浜ラーメン博物館2杯目・久留米ラーメン魁龍
魁龍のホームへGO!
とにかく店が臭い!
チャーシューを炊くニオイなのか、
とんこつのニオイなのか・・・。
でも、臭いけどくせになるかも!
かなりこってりでした。なかなかうまし!

熊本らーめんこむらさき 2003年6月新横浜ラーメン博物館3杯目・熊本ラーメンこむらさき
こむらさきのホームへGO!
あまり興味ない味だね・・・。
3杯目だからお腹いっぱいだったからかなぁ・・・。

勝丸 2003年6月新横浜ラーメン博物館4杯目・勝丸
超ボツ!こんなしょうゆラーメン嫌い!



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