きゃべつとベーコンのスパゲッティ きゃべつとベーコンのスパゲッティ

  給料日前にぴったしの一品。   

材料

きゃべつ
ベーコン
にんにく
スパゲッティ
唐辛子
オリーブオイル



8枚
8枚
2かけ
320g
2本

作り方

    きゃべつは芯を取り除き、ざく切りにする。ベーコンは1CM幅に、にんにくは薄切り、唐辛子は種をとり、小口切りにする。
    大きめの鍋に水を入れ、沸騰させ、塩大さじ1を加え、スパゲッティを茹でる。
    フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、ベーコンを加えてじっくり炒める。
    最後にきゃべつを加えて強火でさっと炒め、しんなりしたら、スパゲッティを加えて塩コショウで少々で味付けする。


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