北海道
☆帯広
帯広駅の「豚丼」
北海道、帯広駅構内(改札外)でいいにおいをさせてなにかを焼いていた。
よく見ると豚肉だ!こ、これは!っ、と思い迷うことなくゲットした。
目の前で焼いた豚肉をほかほかごはんにのせてくれるのだ!
ただそれだけのシンプルな駅弁なのだが最高にンまい!!
それはそれはいい匂いがして、電車の中で食べていると
周りの人々は触発されたのか車内販売の豚丼を買いあさる。
だがそんな冷えきった駅弁なんか比べものにならないくらいこっちの「ぶたどん」の方がうまい!
寒い冬の北海道ではたまらなくあたたかい気持ちになれる一品です。
☆札幌
ジンギスカン「だるま」
札幌といえばジンギスカン!ススキノにあるジンギスカン屋「だるま」はお薦め!
あの独特のジンギスカンを焼く時に使う半球形のぼっこりした鉄板で
(あの鉄板はジンギスカンを焼く為だけにあるんやろか?)焼く匂いといったらタマラン!!
おばちゃんに「赤ちょーだい!」で赤身も出してくれる。何杯でもごはんが食えそう。
最後に秘密のスープ?も出してもらえるかも。
魚料理店「いこい」
札幌ススキノにある魚料理店「いこい」。
ロビンソンから少し南へくだった方にある。詳しい住所はすぐはわからないが、
ここではおいしい魚が食べられる。中でもキンキ(メンメ)は絶品!!
あるていど身をいただいたらまたカシラ、骨を焼直してくれる。
カリッカリに焼き直してもらったのをアテに酒をいただく。幸せである。
ただ時価なので安くはない。
ラーメン「蛾次郎」
札幌でのとある日、知人にラーメンを誘われた。
知っている店があるのでついて行ったら蛾次郎という屋号のラーメン屋さんだった。
そこにはおもっきり「九州らーめん!」と書いてある。
なんで北海道へ来てまで九州ラーメン食べなアカンねん!ブツブツ言いながら店内へと入っていったら、
なんとッ!店のおやじさんが佐藤蛾次郎氏そっくりやないかッ!
「えっ!?ホンモノ?」と目を疑う程よく似ている。
なるほど、屋号の由来はコレか!っと思うと訳のわからん笑いがおもいっきり込み上げてきて、
なかなか食べおわれなかった。
おいしかったです
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