鹿児島県
☆鹿児島市
ちゃんこ鍋「千代茶屋」
鹿児島市内にあるちゃんこ鍋ややねんけど、これがビビルる!めちゃうま!
珍しくて味噌ではなく塩味のだしやねん!
具としては野菜を筆頭にいかの白子のだんごにしたものやいわしのつくね、
いかのだんごなどが入っていて2杯目からは黒豚を入れさせてもらう。
不思議なことに、あくが全然出ない!なぜかは言えませんが…
さいごにさくら雑炊(梅)をいただいたがこれは絶品!!
著名な方もいらっしゃる店なのであえてこまかい場所は言えませんが、
いやぁ〜、びっくりなうまさですわほんっと!


黒豚料理「やごろう亭」
鹿児島県大隅町(おおすみ)にある「やごろう亭」の黒豚料理、やごろう豚のロースかつやひれかつがうまうま!
ほかに軟骨があるのだか、めっっちゃやわらかい!
聞けば10時間煮てるらしく、軟骨が軟骨じゃないくらいやわらか〜!
店の前に変な像がたっているのが気になるのだ。
大隅町文化会館近くの弥五郎どんの里、道の駅にあるのだが、
牛の上に黒豚、黒豚の上ににわとりがのっかっているかなり奇妙な像が目印!なんなんだろう??
ちなみに弥五郎どんという人物は「伝説の人」とされているが、実際はいったい何をした人なのか、
地元の人ですら知らないらしい… なんじゃそりゃ!?…
鹿児島三大祭りの一つで弥五郎どん祭りというのがあるというのにその弥五郎どんはいったい何者なのか??
解明がいそがれるが、実史が混交していてなぞは深まるばかりだ…
もつ鍋「牛茶屋」(ぎゅうじゃや)
鹿児島市内にあるもつ鍋やさん、「牛茶屋」。
もちろんもつ鍋もおいしいのだが、店のおかあさんの愛想のよさといったら抜群だじょ!
そして驚くなかれ、焼酎一杯な、な、なんと、150円なのら!!あぁ〜びっくらこいた(;^_^A
ちなみにもつ鍋のあとはちゃんぽん玉を入れてお楽しみくだされ。
場所はホテルジェネラス鹿児島(最近チェーン展開してますな。)
の正面を右へ出て三本目を左折した左側にあります。
![]()