【大判焼きの談】
今回は「大判焼き」の謎。
いったいあいつの正式名はなんなんだ!!
「今川焼き」とも呼ばれてますが、
だいたい関西方面では「回転焼き」との呼び名で親しまれていると思いきや、
神戸あたりではなんと「人工衛星まんじゅう」
などといったりするらしいじゃねぇかッ!!いったいどこらへんが人工衛星なんや???
あと一部では上下二個一やから「夫婦まんじゅう」だとか、
商品名の御座候だとか… いったい君の名は!?
【臭臭鍋の談】
いつもおいしいものばかりをくっちゃべってるので、今回は逆に…、、、
台湾のお話をひとつ。
台北に何度か行きましたが、絶対食べれない食物がひとつあります。
それは、その名も「臭臭鍋」!!
なんて読むのかはわかりませんが字を見ただけで想像つくくらいとにかく臭いくさいクサイ!!
現地の人に無理矢理食べさせられたけど、とにかくにおいがたまらん!!
いわゆる、ウ○コの臭いなのだよ(>_<)実際我慢して食べてる間も
目も開けられないくらいクサイので実際何が入っていたのかさっぱりわからん…
おそらく豆腐とかだと思うけど、とにかくクサイ!!
「くさいくさいなべ」とでも読んだ方がいいだろうか、
たまに台北の屋台とかでも売ってるんですが、
もう100m先からでもしっかりにおいが確認出来るくらいクッサイねん!!
現地の人に、なんでこんなクサイ食物があるんだ!?と聞いたところ、
日本だって納豆なんてクサイ食物食べてるやないかッ!と言い返されたが、
おいおい台湾人さん、そんなもんじゃあないよアレは!!
つうか、アレ、なにッ!?
最近はけったいなやきそばがあるもんですなぁ、
| 図1 かっぱえびせん焼きそば |
図2 サッポロポテト焼きそば |
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今やソース焼そばは当たり前ではなくなってきましたなぁ。
ちなみにこの商品もなかなかおいしかったですが、
ポテトのクルトンが入ってるもんやから、まあ見事にポテチの味がしたね。
そこで提案。
他の塩味系焼そばすべてにイケる思うんだが、
うずらの生卵を二つ程入れてかきまぜて食してみて下さい。
これが意外とイケるんですわ!
丸くなると言うか、やさしくなるというのか。
これがニワトリの卵だとダメなんですよ。
量が多いのと白身のカンジが違うんですよ。
まあいっぺん試してみて下さい。