ふるさと焼酎の店　やきとり　鳥紋
旨い焼き鳥くいてーか？
だったら、ここだ！
ＬＯＯＰの常連さん（「飲」のコーナー参照）に教えてもらい行ってきました
入り口を入ると、カウンター席奥までといった感じの
狭い造りになっている　カウンター越しに気のイイママが、「いらっしゃい」
と焼き鳥を焼いている　どうも１人で店をまわしているようだ
なるほど、狭くしてるのはママさん一人でやってるからだ
カウンターに座ると目の前には珍しい焼酎がどっさり
「これ、どんな味」と尋ねると「試飲してみる？」
どうやら、試飲できるようだ　これは、嬉しいサービス
こんな感じのが飲みたいと言えば出してくれるはず
そして、串のほうだが、炭火焼きでどれも旨い
タレも拘りを感じる味で、旨み凝縮と言った感じだ
鷲のお気に入りの串を紹介しよう
つくねには卵黄が着いてきてそれを絡めて食べる・・・旨い
ネギ肉　そう聞けば誰もがネギマを想像するだろう　しかしネギ肉
はつ　鳥の心臓　　肝　鳥のレバー　鷲はタレで食う　鳥のレバーは
他のレバーに比べ栄養価が高い　夏を乗り切るならこれしかない
まだまだ、あるがきりが無いのでこのへんで
とりあえず、行ってみない事にははじまらん
鎌倉街道沿いにある赤い看板　黒い文字「鳥紋」が目印だ
女将も絶賛！　しかも、安いとくれば行くしかない！
2001年0８月０２日

ふるさと焼酎の店
やきとり　鳥　紋
横浜市中区曙町４丁目４６
�п@０４５−２６２−３３９７
定休　第１，２，３月曜日