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京都府上京区老松の夏柑糖
夏柑糖(natsukantou)
(2002/07/10)
夏柑糖(natsukantou)
わずかな時期しか販売されない、原種の夏みかんを使ったゼリー。香りが独特で、多分アロマ効果も期待できる(?)
ゼリーは寒天を使ったかなりしっかりめ。プルプルしている。味は、あまさと苦味と酸味がバランス良く調和していて、食べた後すがすがしい気分!!
基本的には4分の1が一人分。我々は、なんと、一人1個という贅沢な食べ方をしてしまったのである。こーゆー高価な食べ物は、なんかもっと食べたいよーというくらいが一番ありがたく食べられる。しかし大満足と取り寄せでした。

 3個入りを3人で取り寄せた。送料も完全に割って一人あたり1700円程度。クール便のため、送料かかなり高くつく。送料を抜くと1個1,200円ほど。4分の1が1人分と考えれば、決して高くないお取り寄せでした。賞味期限が異常に短いので要注意!!
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/oimatu/

data
(株)老松
京都市上京区今出川通御前通東入社家長屋町675
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/oimatu/
材料 砂糖、寒天、夏みかん
保存温度 10度以下

えびちり