■くんすとはうす■
ボンベイサファイアを使ったドライマティーニが絶品。
ベルモットは氷の表面に付着させただけのエクストラドライ。
ここのマティーニはシェイクでなくステアで作る。
美味しいのは、バーテンダーまっちゃんの腕ではなく
レシピだと思われ・・・・。(笑)
彼の作るホット・バタード・ラムは、これまた冬には欠かせない。
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