材料
モッツアレッラチーズ100G
トマト1個
ニンニク
オリーブオイル
レモンジュース
バジル
塩
胡椒

    作り方
  1. モッツアレッラとトマトをそれぞれスライスまたは角切りにする。
  2. 器に盛り付けて千切ったバジルの葉、オリーブオイルとレモンジュース、塩、胡椒で作ったドレッシングをかける。
写真はベビーリーフといっしょに盛り付けてみました。
難しくない料理だけに、それぞれの素材の質が重要になります。