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炭酸水(ミネラルウオーター)にハマって

■なぜに炭酸水? ■味見してみた ■ダイエット? ■ミネラル分比較 ■お気に入り

 ■なぜに炭酸水?


 酒をやめた私が一番初めに恋しくなったのは、ビール(発泡酒)晩酌。
 ありゃ儀式ってか様式美だったので、何かシュワシュワする飲み物をテーブルに
 置きたくなってある日ペリエを買ってきた。
 食前酒代わりにグビグビいくと、コレがどーにも美味いんだ!
 その日からハマったですね、炭酸水には。

 数日ペリエを愛飲していたが、なにせ一本二百円位。
 1日2〜3本飲むからどう考えてもランニングコストが掛かり過ぎる。
 「発泡酒」なら一本百数十円なのに、
 たかが「水(炭酸水だが)」に毎日そんなに金掛けるほどわたしゃリッチじゃない。
 というわけで「栄養分は高く財政負担は軽い」
 ステキな炭酸水(含ミネラルウオーター)を探すことにした。
 

 ■お味見してみた ※あくまでみそまんまの主観です (新銘柄飲んだら随時アップ予定)  TOP↑
水銘柄 産地 炭酸の
テイスト
総じて
 


ペリエ(硬水)
 

フランス

天然微炭酸とあるがわたし的にはパワフル炭酸。だが、天然発泡なので喉痛くなるよなゲップは控えめ。
若い頃、このオシャレなミネラルウオーターをオシャレに飲むぞ!と意気込み飲んでその不味さに驚いたことがあるが、歳食ったのか、味覚が変わったのか、実にスッキリと美味しい。天然炭酸水の基本形だと思う。
ただ、香料入りのは不自然過ぎで、わたしゃダメ。
 



ソーレ(硬水)
 
イタリア ペリエより若干きめ細かい?!やはり天然発泡なので、後味スッキリ。 他の炭酸水に比べてすこーし鋭味を感じるよな、細身のすっきり味。苦いっていうかすっぱい感じが時々するのは体調のせいなのだろうか。でも、量に対して価格がお手頃なので、常備している水のひとつ。



サンペレグリノ
(硬水)
 
イタリア 好みの炭酸度合い。だがなんでも無炭酸の状態では飲み難いらしく、ボトリングの際に天然炭酸を後入れしているそうだ。 このコには、よくイタリアンレストランで遭遇していたが、水に興味を持つまでは飲んだことはなかった。昔イタリアの貴族階級の人達が好んで飲んでたらしいので、高貴な味?とでも言うのかな(笑)。実際は、とっても飲みやすい がこくのある炭酸水。ミネラル分も結構あるらしいぞ。



ウリベート
(硬水)
 
イタリア 超超微炭酸。
舌をクシュクシュとくすぐられる程度の妙な感じ。炭酸水が飲みたいと思ってコレ飲むと絶対ガックリくるぞ。

ボトルが体育会系だ!と思ってジャケ買いしてみたら、やはりイタリアのオリンピックチームやサッカー代表の公式ミネラルウオーターなのだそうだ。ヴィエリもデルピエロも飲んでいるのね〜♪。味はマッタリ と苦い、硬度を感じて最初全然美味しくないのだが、レモンを絞って入れるとかなり飲みやすくなり、そのうちレモン入れなくても全然飲めるようになった。一番「効能」を感じる水。今はこのコは絶対に手放せません。
 



ティナント
(軟水)
 
イギリス ソーレとおんなじくらい。
あらま飲み易い。拍子抜けするほど特徴のない味だと思ったら硬度は100、微妙に軟水の域に入るそう。日本の水と同じ軟水なので当然飲み易いはずだ。ミネラル分はあるのだろうが、その味には癖になる要素はなく、印象に残らない為、次にまたこのコを選んで買おうとは思わない。750ML一本600円位するのも、どうか、と。
 



コントレックス
(硬水・
無炭酸)
 

 

フランス 無炭酸なのだが特別出演。上のウリベートに入っている「サルフェート」がこのコにも入っているので。「サルフェート」については下頁みて。 炭酸水でないので、ストレートに硬度を感じる味。その硬度は1000を超えるぞ!固い。水の「効能」を確かめる為にこのコを飲んでみた。けど、いかんせん定価じゃ高すぎる!あ、こないだ成城●井で安売りしてたけど、買う気は起きなかったな、炭酸じゃないからかな?。
 ■ダイエット?                                        TOP↑


 上頁で書いたが、実は能書きなど知らずにジャケ買い、
 (しかも安売りしてたので箱買い)してしまったのがイタリアの『ウリベート』。
 最初飲んだらその不味さに気絶しそうになり、炭酸度も裏切られた感じだった。
 しかし、箱で買ってしまったのでどうにか消化しないとならん、ということで
 必死に飲み続けたら、何だか「美味しく感じてしまうようになった」事の他に
 気が付いたことが3つあった。
 ★「トイレに行きまくる」ようになったこと。
 ★「筋肉痛になりづらくなった」こと。  
 ★友人たちに「痩せた痩せた」と言われるようになったこと。
  (酒やめて、かえって大食いになったのに、だ。)
 
 コレはどういうこと?と、今一度ウリベートの能書きを見ると、
 〜 ダイエットにも効果的な「サルフェート」が(なんちゃら) 〜 と書いてある。
 
 「サルフェート」?。
 炭酸水に限らずミネラルウオーターにも、それが入ってるのと入ってないのがある。
 どうやらこれだ、と踏んだので、調べてみたらこうだった↓。

 ミネラルウォーターの中の「サルフェート(硫酸塩)」という物質には利尿作用があり、
 血液中の老廃物を対外に排出させ、肉体の新陳代謝を高める作用があるとされて
 おり、サルフェートが多く含まれている水には、細胞を活性化させる力がある。
 こうした水を飲み続けることによって新陳代謝を高め、若々しい皮膚を保つことがで
 きる。サルフェートの含有量の多いミネラルウォーターは、日本の水とは比較になら
 ないくらい硬度の高い水でもある。


 なーるほど!
 正直、他の水ではそこまで感じなかった「体調の好変調」は
 「ウリベート」様の中にお住まいの「サルフェート」様のおかげだったようだ。
 筋肉痛になりづらくなったのは、他のミネラル分のおかげかもしれないけど。

 ここまでで、効能についてはずいぶん分かったので
 「そだ!安売りしているうちにまとめ買いじゃ!」と車を走らせ「成城●井」へ行ったらば
 こないだあったところに「ウリベート」が一本もない!!!
 店員さん尋ねたら、数日前に何かのテレビ番組で「ウリベート」が取り上げられちゃった
 んだってーーー。日本の輸入代理店にも在庫がないんだってーーーー!
 そんなん私知らないよ〜〜〜、ったく、余計なことしないでよ!●◎●◎大辞典!

 その後、数箱買い溜め出来た「ウリベート」、なくなったのでまた買出しに行ったらば
 「次の入荷は2週間先位になります」と張り紙が!!!
 輸入代理店のサイトにも行ったが、やはり入荷待ち。
 もおー!いっぱい輸入してよねっ●◎物産さん!

 ということで、とり過ぎなければ良いらしいですぞ、サルフェート。
 

 ■ミネラル分比較 分かるものだけ分かる範囲で比較してみました(mg/L)。   TOP↑
銘柄 Mg Na Ca K サルフェート 硬度 ※1
ペリエ 3.5 14.0 140.2 0.6 * 364.5
ソーレ 31.1 2.6 108.0 0.4 * 320.0
サンペレグリノ 57.4 41.2 201.0 2.9 * 733.6
ウリベート 30.0 114.0 202.0 11.0 150 624.2
ティナント 11.0 25.0 22.0 1.0 4 100.0
※1.区分け上、硬度100以下は日本の水と同じ「軟水」、硬度101以上は「硬水」なんだそうだ。
 ■お気に入り                                        TOP↑




ウリベートっす。
言わずもがな、このせいで水オタクになってしまったので。
でも、テーブルウオーターとしては、サンペレグリノやソーレも大好き。
機会があったら是非試してみて下さい!

◆おしまい◆