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シルバーポット
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ニルギリ 2006年クレイグモア茶園FBOP
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ニルギリのクレイグモア茶園です。
説明書には。。。
「バラや水仙を思わせる爽やかでクリミーな香り。」とありました。
封を開けると、なるほど甘い花のような香りがしてきます。
淹れてみましたが、思ったより水色は薄そうなので
今回もタイガーヒルと同じくらいに長めに蒸らしてみました。
タイガーヒルより若干濃い目の水色です。
淹れてもいい香りがして美味しかったです。
ミルクティーにしてみましたが、やはり美味しかった♪
個人的にタイガーヒルよりこちらのほうが好きかな〜。(2006.04.28)
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アップルティー
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シルバーポットさんの福袋にはいってあった「アップルティー」を淹れてみた。
袋の封を開けると。。。すっごいフルーティーなりんごの香りがした。
今まで飲んだことあるアップルティーはりんご風味にしてみましたって感じの
紅茶しか飲んだことなかったので淹れるのがすごく楽しみ♪
でも・・・淹れてみたら、そのフルーティーな香りがとんじゃったみたい(T_T)
ちょっと寂しいなぁ・・
淹れ方がわるいのかも??と思って、次回淹れ方かえたけど、結果は同じ。残念。
おいしかったけど、なにか足りないなぁ〜。
今まで飲んだアップルティーよりもあおさんの理想のアップルティーに近いんだけど。。。
おしいなぁ〜。
あおさんの理想のアップルティーとは・・・
昔、今は閉鎖された紅茶のHPを作っていた「あおさん」が話してたんだけど
本物のリンゴに近い香りのする紅茶らしい。一度そのおいしいアップルティーを飲んだらしく
その味が忘れられなくて探してるみたいでいろいろ試してみたけどみつからないんだって。
どこにもないから、試しにに自分でリンゴを乾燥させてアップルティーの葉を作ったり、アッサムにりんごを薄く切って浮かべて飲んでみたり
あちこち小さなお店からでもアップルティーを取り寄せて飲んだり。
でも、みつからないんだって。
アップルティーを飲むといつもその話を思い出す。
あおさんは理想のアップルティーをみつけることができたのかなぁ??? (2006.02.01)
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HAPPY 2006
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パッケージの説明文では・・・
「ダージリンの華やかな香りと厚みのあるボディーをブレンド。
芳醇な味わいをお楽しみ下さい。」とあります。
ごくごく普通のダージリンのブレンドなんだけど、
おいしかったので気がつけば50gすぐに飲みきってました。
ダージリンなので水色は薄く、予想よりしっかりした香りと渋みがあったので
ミルクティーでもおいしく感じました。
ただ個人的には、セイロンやアッサムのミルクティーの色が好きなので、
もし、また購入する機会があってもパスしそう。(^_^;)(2005.05.15)
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2006年タイガーヒル茶園FOP
Nilgiri Quality Season '06 Tiger Hill CL FOP
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袋入り50g \750
「ニルギリ茶 2006年クオリティーシーズン タイガーヒル茶園FOP」です。
さっそく頂きました。(大分まえに買ったフレーバードさんを差し置いて。。。(^_^;))
説明書には。。。「心地よい強さが冴えた味わい。 ふっとオレンジを思わせる香りたち。」
封を開けると、ふわゎゎ〜んっとなんとなく柑橘系のいい香りがしてきます。
シルバーポットのおすすめの淹れ方ではなく、
先に淹れたユイスさんのレポートを参考に葉を多めの蒸らし時間長めにして淹れてみました。
長めに蒸らしたのにもかかわらず水色は薄めです。
ダージリンのファーストフラッシュよりは濃い目です。
綺麗な色にうきうきして、まずはストレート→ミルクティーっと、ひとおり飲んでみました。
ユイスさんがおっしゃってるように私もこのお茶はストレートのほうがいいんじゃないかなぁ〜っと思いました。
ミルクティーにしてもおいしいんですが個人的にもっと強い感じのミルクティーが好きなので。。。
でも、一緒に飲んだパパはミルクティーの方がお好みのようです。
多分、私の友達が好きそうなお茶なので今度遊びにきたら
淹れてあげようかなぁ♪(*^_^*) (2006.04.24)
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キャラメル・チャイ
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福袋に入っていた1つ。
アッサムCTCにシナモン・アラザン・ピンクペッパーを加えたもので、葉の見た目もとっても鮮やか♪
キャラメルの香りにシナモンやピンクペッパーの香りもかさなって、とっても上品な香りです。
ほんとは小鍋でちゃんとチャイにした方がおいしんだと思うけど、
ポットで普通にいれてもとってもおいしいっ!!(^−^)
かなり気に入ってしまったっ(*^。^*)また購入してみたいなぁ〜。
すぐに売り切れになるみたいなので、一度飲んでみたい方はお早めに♪(2006.02.15)
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