☆あっという間にチーズケーキ☆
これは、もうめちゃくちゃ簡単なのです!初心者の方でも焼き型とミキサーさえあれば上手にできます。
- 材料(直径18cmのデコレーション型)
- A
- 卵 3個
- 小麦粉 大匙3
- 砂糖 100g
- クリームチーズ 200g
- 生クリーム 200g
- B
- レモン汁 1/2個分
- C
- バター 適量
- 下準備
- 材料は室温に戻しておく
- 型の内側にバターを塗り底に同じ大きさのオーブンペーパーを敷く。
- オーブンを170℃にあたためる。
作り方
- Aの材料を全てミキサーにいれて2分半混ぜる。
- Bの材料を入れてさらに30秒ほど混ぜる
- 型に流し入れる。
- 170℃に熱したオーブンで40分焼く
- 焼きあがったらオーブンから出して、あら熱がとれたら型からはずす。