☆焼肉用つけだれ　辛口☆

焼肉用つけだれの応用です。ちょっぴり韓国チック？

• 材料 焼肉用の好みの肉200ｇ
  • しょうゆ　大匙3杯 　　
  • ママレード　大匙1杯 　　
  • コチュジャン　大匙1/2杯 　

• 道具
  • ボール又はタッパー 　　

• 下準備
  • お肉は冷蔵庫から出しておく。

作り方

1. しょうゆとママレードとコチュジャンをあわせる。　
2. お肉に混ぜて手でもみこむ。
3. 6時間以上寝かしてから焼く。