池袋界隈
高田馬場　　傘亭


　かの「蕎麦屋で憩う」の特撰５店の一店、よく「ソ連」の例会で使われる店である。
　ここへは３回ほど伺ったが、訪ねたのは倍以上あると思う。臨時に休んでおられたり、売り切れ仕舞のため、たびたび袖にされる。別にここだけの話ではないので、（深山なども）なれているというか、昼間なら、中野やら、荻窪、西荻と候補を決めて、訪ねることにしている。

　本日は、ちょっと早めについたので、待とうかどうか迷っていると、品の良い奥様（銀座や、麻布辺りで見かける）が、近寄ってきたので、軽く会釈を交わしてから、喫茶店で暇をつぶしていた。しばらくして、暖簾がかけられて、カウンターに腰掛ける。５分もたたないうちに、５組ほどで一杯になる。

　あとからの２組には「お時間かかりますので」との声かけ。注文をとる段になって、先ほどの奥さんが「こちらの方がお先に見えていましたのでどうぞ」「お先にどうぞ」と譲り合い。。。

　だんなさんとの会話
「ご注文は？」
「奴は？」「本日ありません」
「じゃ、崩れ豆腐、それに漬けもらえる。」「ちょっと浅いですけどいいですか」
「結構です。それに酒は神亀」「一杯しか取なくて、追加できませんけど」
「２杯目別なのお願いするから、ソバは２色にしてくれる。」「どちらで？」
「紫蘇で」。。。

　しばらく、店の中に沈黙が流れている。。。
お酒と、つまみが用意される。お盆の上にすだれのようなコースターの上に、江戸紫のガラスの徳利とチョコ、それにソバの薬味のちょっと赤みの入った辛味大根、そばつゆと崩れ豆腐（生のりが添えられている）が。ちょっと一杯やりながら。気分良くなったとこで、お隣さんの奥さんにお声をかけてみる。（お蕎麦屋さんでこちらから初めてだと思う）


　「よくいらっしゃるんですか？」　「スリランカへ、ご一緒して以来、よく寄せてもらってます。」
　「そうですか」　「お蕎麦はほとんど、主人と一緒以外、ここと決めています。」
　「私遠いので、わざわざになるんですよ」　「私も、池袋とか、高田馬場はここしかきません」

　　漬け（わさびが添えられています。そばには付きません）が手渡されて「お蕎麦はお声をかけてください」と。２杯目は黒牛の吟醸を。。

　「そうですか」　「銀座あたりだと、ついでに寄るところもあるんですけどね。この辺はここだけ。傘亭の御主人こだわってますからね」
　「こだわってますよね」　「一人ででかけると、このごろは、ほとんど外では、お蕎麦と、お寿司ですよね」

　「私は、まだ天婦羅結構いきますけど。。」　「そうここでは、天婦羅頼みますよ。ご主人自信家で、うちのは銀座の近藤よりうまいって言ってますよ。」
　「少しぐらい、とんがっているほうがうまいもの出しますよね。」　「そうだけど、ほどほどよね。」
　　ご主人聞いていたと思う。。
小一時間楽しんで、お店を後にした。。。うまかったな〜

追　友蕎子の書が、さりげなくカウンターの中に

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○　住所　〒　　　新宿区高田馬場３−３３−５
○　地図　　 　　　
○　ＴＥＬ　 03-3364-5758
○　休み　金曜（祝日の場合は営業）
○　営業    12：00-売り切れまで。（17：00頃）
　　　夜は予約のみ