よ うこそリストランテ格付け会社のホームページへ
このサイトでは数あるイタリア、エミリロマー ニャ州ボローニャのレストランの中から、
”これは!”というものを紹介していきます。

会社方針
リストランテ格付け会社の主たる目的は、当社のクライアントであ るサイト閲覧者への参考情報の提供であり、レストランの味を含め総合的なサービスの向上です。
また発掘活動として、地理的な条件が悪く客が来ないとか、開店したば かりだが潜在能力は十分といったレストランの紹介に努めてまいりま す。


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Per Mangiatori...

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新規に追加、またはコメントが更新されたレ ストラン、、、。*数字は当サイト上での店番号

イタリア料 理: 5軒追加しました
郷土料理:8 軒追加しました
中華料理: 
ランチ ウォーズ:

ボ ローニャはイタリア国内でもトップクラスの物価高な街。ランチはバールでパスタ一皿(100g)が6ユーロ。2006年6月のレート換算(100円=1.456ユーロ)で、6x145.6=873.6円。 こんなの当たり前。先日帰国した際に食べたとんかつ屋和 幸和幸御飯がなんと780円であった!イタリア人にこの話をデジカメ写真を見せながら話したら 「Incridibile!(信じられない)」だって。あっ、キャベツ、御飯、味噌汁のお代わりが自由であることをいうの忘れちゃった。もっとビックリさ せたかったな〜。2006年6月。

2 年前に値上げを敢行したカンプス、客足は伸びているではないか。また大きくなっている。そうです、ここはすでに高級レストランというより、カッコいいレス トラン。夏場は屋外で楽しめるが、よく造られている。味もサービスも向上し、客筋の幅が広いイケてる巨大レストランを確立。2006年5月。

禁 煙大国イタリアが生んだ「公共の場では一切禁煙!」というすごい法律のおかげでレストランに行くのがとても楽しみになりました。そのせいか、喫煙可な屋外 ではスモーカーが終結する事態に。やっぱり美味しい料理にはタバコの煙はいらないよ。といっても喫煙を自己表現の"アイテム"にしている方には、この法 律って辛いのだろうな。2006年4月。

最 近の私 のお気に入りはLa Paranza(No.35) とフランス料理、Au coq qui rit (Via Fondazza 83/a)。ここのフランス料理は値は張るけれど、すごく美味しくて、かつ量が食べられるのです。2004年5月。

東の正横綱とまで持ち上げたカンプス、 しかし値段改正 は大幅に厳しいものとなった。特にパエリアは2人前が25ユーロから35ユーロに。これはすさまじい。 少々値が張るが、十分に楽しめるので、という店であったがどうなるのか。2005 年 5月。

最近、アラブの料理がお気に入りなのだが、気軽に食べられるテイクアウトの店がぽつぽつと登場。イラン料理とパレスチナ料理。 共にケバブ(焼肉)が食べられるが、イタリア人の口に合うかな?詳細はランチウォーズ2005年 1月。

最近はまっているもの、とはトルコ料理。といっても牛肉、 レタス、トマトなどが入ったサンドイッチなのだけれど、こ れがとてもおいしい。中に入るソースがヨーグルトソース、特製チリソースなどで、絶妙のハーモニーを完成。新しいお店、OBA KEBAB (Via Marsala 35/A)、ここはこれから伸びる!2004年 10月。

中田英寿選手はフィオレンティーナに移籍。そして彼の代わりに2004年サッカー欧州選手権の最優秀選手に選ばれた ギリシャ代表MFのザゴラキスが新加入。実はここボローニャには多くのギリシャ人留学生がいて、かなり盛り上がっております。2004年 7月。
 
中田英寿選手の活躍で、現在ボローニャはセリエB降格の危機を少しは脱した 感 があります。
てその中田選手は、チームメイトであるMFロカテッリの経営するピッ ツェリアLa Braceに足を運びました。店内にある多くのサッカー選手直筆サイン入りユニフォームに"背番号16"中田選手のものが登場しまし た。そして私 がそこで見たものとは、、、。2004年 2月。

緊急特集!La Braceへ。

こ のサイトの更なる充実を目指し、新 規に探食隊員を募集いたします。詳細はこちら。

フォトギャラリーを追加しまし た。アルトアディジェ州ドロミティ地方の写真と、マルケ州モンテコネロ地方の写真です。2003年10月。

徐々にですが、レストランの写真や名刺も加えていき ます。

最終更新日2004-10




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