さば缶と白菜の味噌煮
材料 さば味噌缶・・・1つ、白菜・・・6枚、人参・・・半分、玉ねぎ・・・半分、だし汁・・・200cc お好みでしょうゆを適量、酒・・・大1 作り方 1、鍋にだし汁を入れて、一口大に切った人参を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をして煮る。 2.「1」が半分くらい火が通ったら、さば味噌缶と1センチ幅に切った玉ねぎを入れて煮る。 3、そぎ切りにした白菜を敷き詰めて、白菜が柔らかくなるまで煮れば出来上がり!
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