キムチのチヂミ 

材料
ニラ・・・2分の1袋、卵・・・1個、サバ缶orさんま缶・・・1缶、かつお節・・・5g、キムチ・・・100g、ゴマ油・・・大2、小麦粉・・・80g
だし汁・・・60cc

作り方
1、生地作り。
  小麦粉・卵・かつお節・だし汁をボウルに入れてまぜる。

小麦粉・卵・かつお節・だし汁をボウルに入れてまぜる。

  缶詰・一口大に切ったキムチ・小口切りのニラを加えてまぜる。

缶詰・一口大に切ったキムチ・小口切りのニラを加えてまぜる。

2、フライパンにゴマ油を敷いて、生地を流し入れて両面がこんがりするくらいまで焼く。

フライパンにゴマ油を敷いて、生地を流し入れて両面がこんがりするくらいまで焼く。

3、かつお節を散らして出来上がり!・・・食べる時にちらしました(笑) いまいち、おいしそうじゃないけど^ ^;でも、ほんと!おいしかった☆

キムチのチヂミ

☆小さめの丸い形をいっぱい作っても、フライパンいっぱいに流して焼き上がってから切っても、それはお好みで♪
 味がしっかりついているので、ソースとかがなくてもおいしかったです^ ^v

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