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本格的な九州トンコツラーメンのお店。滋賀県内には後4件あるらしいが確認していません。 スープは本格的なトンコツスープだが結構あっさり目の味である。麺は細目のストレート麺で固さは普通である。メニューには「メン玉ラーメン」といった明太子と味付け玉子がトッピングされたものなどがあり楽しめる。各店舗スープの味が微妙に違うらしい。
2001.7 滋賀県では本格的な九州トンコツのお店があまり無いので貴重な存在と言えます。味付け玉子のトッピングを食べました。滋賀県でこれだの九州豚骨を食べられる店はないと思います。っていうか知らないだけかも知れません…
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