博多龍龍軒　本店

博多を訪れた観光客、困ることが1つ。あまりにもラーメン屋さんの数が多くて、どこで食べればいいのか迷うはずです。そんな人にうってつけ、初心者でも安心、博多とんこつラーメンの入門編としてオススメなのが「博多龍龍軒」です。

JR博多駅の博多口を出たら大博通りを地下鉄祇園駅方面へ進みます。ホテル日航福岡の前を通り、博多区役所入口交差点まで来たら、区役所とは逆方向、西日本銀行本店の横の道に入ります。左手に出来町公園を見ながら進んでいくと、右角に大きなオヤジの絵の看板が見えるはず。その真下にある真っ赤な提灯も目印になるでしょう。

食券システムなので、入店したらまず券を買いましょう。ラーメン(500円)、チャーシューメン(700円)、もやしラーメン(700円)、ギョウザ(350円)などに加え、ラーメンとチャーハンのセット(750円)もあります。替え玉(100円)もアリ。麺の硬さは食券を渡すときにオーダー可能です。

食券をスタッフに手渡してから3分程度でラーメン登場。博多のとんこつラーメンをなんとなくイメージしたときに浮かんでくる一杯を具体化したような、とてもシンプルかつオーソドックスな見た目のラーメンです。とんこつ特有の臭みは弱めなので、九州以外の人でも安心。油がキラキラ輝くスープは大変飲みやすく、多少塩っ気はあるものの、なかなかの美味だと言えます。後味さっぱり系なので、とんこつ大好きな人はもちろん、とんこつラーメンに苦手意識がある人でもグイグイ飲めるスープです。麺はもちろん博多の象徴、伝統の細麺。ただし味はごく普通。そして忘れちゃいけない、軟らかチャーシューがいい仕事をしてくれます。このチャーシューのおかげで、全体的なバランスも良いように感じることができるのです。そして隠し味、自家製の赤こしょうを振りかけると、味の変化を楽しめます。

ぶっちぎりの美味こそありませんが、シンプルで普通においしいと思える一杯です。トンコツライトとはひと味違う、本場の味は気合十分。博多に着いたらまずは龍龍軒、これで「博多に来た」という実感が湧いてくるはず。何事も基本が大切、食べ歩きのスタートにも最適なお店の一つです。
博多龍龍軒はこの本店以外にも支店がいろいろあって、東京にも進出しているそうです。

博多龍龍軒　　はかたりゅうりゅうけん
　11時〜27時（日曜は〜22時）　　無休
　　行列率・・・中　　(2002.1)

美味美味　☆☆☆☆